最近飲んだ美味しい日本酒〜結・阿波トロピカル〜
以前は日本酒と言ったら
"淡麗辛口"
が定番であったが、
最近は獺祭や十四代をはじめとした
"フルーティ"
な日本酒の人気が高くなってきているらしい
(自分ももれなくその一人で、最近は専らバイト代が日本酒くんに吸収されている笑)
そこで、これからは自分が飲んでいいなぁ〜
と思った日本酒くんたちを、備忘録的に綴っていく
(なお、味は一若輩者の単なる感想なので、全く信憑性はありません
気になった人はぜひ自分の舌で確かめてください)
今回は、
・結城酒造 結ゆい 純米吟醸 生酒
の二つ
・結ゆい 純米吟醸
諸元
茨城県 結城酒造株式会社
日本酒 精米歩合50%
原材料 米(国産) 米麹(国産米) 山田錦100%使用
度数 16%
個人的メモ
しっかりとした華やかな味わいが口いっぱいに広がる。甘さと旨味のジューシーさが良い
すごい好き
・SHINKA 阿波トロピカル 純米吟醸
諸元
日本酒 精米歩合60%
度数16%
個人的メモ
パイナップルとリンゴを合わせたような強烈な香りと芳醇な甘味
あまりの香りに日本酒とは思えないぐらいで、ジュースみたいに飲める
女性ウケが良さそうなお酒
すごい好き
おわり